Provei esta Tiborna e nunca mais a esqueci...faz um brilharete como entrada em muitos dos jantares ou almoços que fazemos lá em casa...muito simples:
Colocar o pão tipo Alentejano (podem cortar aos quadrados ou ao meio) num tabuleiro de ir ao forno e regar com azeite. A seguir colocar queijo de cabra e o mel por cima, levar ao forno e voilá....fácil, rápido e muito saboroso...quem quiser acrescentar noz também fica bom...
Se em vez de fazerem quiserem que vos façam, o restaurante onde comi é a Taberna Ideal (necessário fazer reserva para jantar): http://www.lifecooler.com/Portugal/restaurantes/TabernaIdeal.
Bon Apetit, MA
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